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紫薯熟粉品质保证

更新时间： 2026-01-26 11:57:28 ip归属地：新乡，天气：晴，温度：-6-9 浏览：2次

以下是:河南省新乡市紫薯熟粉品质保证的产品参数

产品参数
产品价格	面议
发货期限	三天内
供货总量	10000000000
运费说明	面议
小起订	25
质量等级	一级
是否厂家	是
产品品牌	乐农
产品规格	25kg
发货城市	聊城
产品颜色	紫色
品牌	乐农
类型	紫薯粉
产地	山东
范围	紫薯熟粉供应范围覆盖河南省、郑州市、开封市、洛阳市、焦作市、新乡市、平顶山市、鹤壁市、安阳市、濮阳市、许昌市、三门峡市、南阳市、漯河市、信阳市、周口市、驻马店市、商丘市红旗区、卫滨区、凤泉区、牧野区、获嘉县、原阳县、延津县、封丘县、长垣市、卫辉市、辉市等区域。

【乐农】业务覆盖多领域场景，主营卫辉紫薯粉、获嘉南瓜粉、平顶山南瓜丁、漯河红薯粉、信阳羽衣甘蓝粉、许昌羽衣甘蓝粉等产品服务。紫薯熟粉品质保证,乐农食品(新乡市分公司)为您提供紫薯熟粉品质保证产品案例,联系人:王经理,电话:【13153813799】、【13153813799】。河南省,新乡市新乡市是郑州都市圈重要组成部分、豫北地区首批公路运输枢纽城市，是全国文明城市、卫生城市、园林城市、森林城市、知识产权示范城市、循环经济示范城市、全国农村改革试验区、郑洛新自主创新示范区。2022年，新乡市完成地区生产总值3463.98亿元，位居全省第6位，同比增长5.3%，高于全省平均水平2.2个百分点，位居全省第1位。

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以下是:河南新乡紫薯熟粉品质保证的图文介绍

紫薯熟粉品质保证

乐农食品(新乡市分公司)坐落在风景秀美、交通便捷、人文荟萃、美丽的南瓜粉、羽衣甘蓝粉之都——河南新乡，区位优越，交通便捷，基础设备齐全。作为一个南瓜粉、羽衣甘蓝粉的科技企业，公司吸取了国内外众多的先进知识和管理精华，使自身成为专业化的管理队伍，该队伍具有很强的事业心、责任心和使命感；且在多年的实践和摸索中，形成了“注重人才、注重技术、诚德为本、专业化管理、以创新为己任”的核心经营管理理念。

紫薯熟粉品质保证

　　紫薯粉添加量为 15％，此时紫薯小麦面条效果紫薯粉在食品中的添加千变万化，比较简单的就是做挂面，挂面是非常细的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做挂面有些技术要求。选用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克食用盐适量水适量备注；必须选用高筋面粉，否则容易粘机器断条，另外紫薯粉不宜加多，盐可适量加在锅中煮一两分钟即可，紫薯粉中含有花青素遇减变蓝遇酸变红，可放心食用。由于紫薯中的紫色素是一种有生理活性的天然色素，在酸性条件下颜色会偏红，在碱性条件下易与金属离子配位显蓝色。因此酸性味型的食品中应注意颜色偏红的影响；在碱性条件下使用铁质或铝制容器对紫薯原料进行烹制的时候，应注意颜色偏蓝的影响。

紫薯熟粉品质保证

紫薯粉操作程序　　原料：选择三种果肉颜色的紫薯：紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉　　（二）工艺流程　　将3种原料紫薯清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎（测水分）→包装　　①清洗：一定清洗干净，关系到产品的终质量。　　②去皮：用竹刀将甘薯的外皮去净，尤其是紫薯表皮凹陷部分。　　③切片或丝：将去皮后的紫薯用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。　　④护色：用食盐配制成0.5％的溶液，将切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中数分钟。　　⑤干燥：用烘干设备干燥，以保证产品的卫生，并注意温度，一般在45~50℃之间，干燥时间可根据薯片、丝的大小确定，使终水分在6％以下。　　⑥粉碎、包装：将干燥后的紫薯，用锤片式粉碎机粉碎，使紫薯

紫薯熟粉品质保证